光明网讯4月25日，首届“全国517预制菜节暨电商直播大赛”新闻发布会在北京举行。由中国国际电子商务中心、中国商业联合会、中国烹饪协会、重庆市商务委员会、赛迪顾问消费研究中心、深圳顺丰泰森控股（集团）有限公司、重庆日报、重庆市梁平区人民政府主办，汇聚全国电商优势力量，充分展示预制产业的新理念、新产品、新风采。

图为发布会现场/主办方供图

“一头连着田间地头，一头连着餐桌和居民消费，预制菜产业链不断完善升级，已成为带动一二三产业融合发展的新模式，彰显出了广阔的成长性和市场潜力，对于促进就业、提振消费、扩大内需具有重要意义。”中国国际电子商务中心副主任翟伟斌在新闻发布会上表示，政策指引中国预制菜发展走向产业化、规范化、标准化，并提出了更高的要求和期待。

“预制菜正在成为现代快节奏生活的必需品，所面向的群体也与直播带货受众群高度契合，预期‘517预制菜节’和直播大赛的举办将带来无限广阔的机遇。”顺丰集团特色经济板块负责人郭翔兵表示。

发布会现场，对于有媒体提出首届全国517预制菜节暨电商直播大赛缘何落地梁平？重庆市梁平区人民政府副区长、高新区党工委书记唐俊义很感慨并表示，梁平区域立足丰富的农业资源和良好的食品加工条件，正举全区之力打造中国西部“预制菜之都”。建立了从原材料供应、预制菜加工、电商直播、冷链物流、研究院等较为完善的全国预制菜产业生态平台。

据唐俊义进一步介绍，将于5月17日举办首届全国517预制菜节暨电商直播大赛，旨在通过大赛的形式宣传推广预制菜产业，引导全社会参与到预制菜产业发展中来，推动形成“百花齐放”的特色食品产业发展格局，让中华美食香飘全球，让世界爱上中国味道。

除此之外，大赛评审专家组组长，中国商业经济学会专家委员会副理事长、中国食品（农产品）安全电子商务研究院院长洪涛在现场发布了大赛赛程安排、达人团队参赛规则、参赛达人奖励政策、品牌商合作规则等相关赛制规则。

据悉，将从参赛产品中遴选出大赛期间销售总额排名前十位的品牌商产品，授予“首届全国517预制菜节暨电商直播大赛十大预制菜爆款产品”荣誉称号及授牌，将受邀参加6月28日举行的颁奖盛典，并与首届全国517预制菜节暨电商直播大赛组委会签订战略合作协议。

图为发布会现场/主办方供图

本次发布会邀请了各主办单位及单位代表，还有北京巨量引擎、深圳怡亚通、重庆陆海新通道、天虹数科、中国联合网络通信有限公司、环球电广影视传媒集团、北京农物集、老号文化、西部预制菜之都(重庆)产业发展有限公司等单位，以及40余家新闻媒体出席会议。（记者 王一涵）