前阵子我们做了个关于香水的粉丝问卷，询问大家平时在用哪款香水？

其中被提及最多的品牌就是香奈儿。

有的朋友最爱可可小姐，因为：“味道怡人，什么场合都适合。”

【资料图】

有的朋友喜欢嘉柏丽尔，这位粉丝给出的理由也很诗意：“因为味道像白色花瓣上的晨露，喷上就像洁白无瑕、自矜自重的千金大小姐。”

但我发现，每位朋友给出的喜欢某支香水的理由都是因为香调。还有位颇具霸道总裁气质的粉丝朋友说：“我喜欢香奈儿5号，因为经典。”

香奈儿5号香水也是我挚爱的一支，不仅仅是因为香调和它在香水界的地位，我喜欢这支香水是因为它像极了我最爱的香奈儿女士本人。

香水可以代表一个人吗？单凭一瓶香水就能去了解一个人吗？

如果是香奈儿，我认为是可以的。

5号香水是香奈儿品牌的第一支香水，也是香奈儿女士在香水世界的化身。创作5号香水时，香奈儿女士将她对女性气质的思考，对香水领域的革新与反叛精神，都融入了其中。5号香水不仅是打开香奈儿香水世界的钥匙，也融合了香奈儿女士人生的底色。

或许我们也可以说，读懂了5号香水，我们也就理解了香奈儿女士本人。

最近“香水的造艺”香奈儿限时体验之旅正在上海举办。我们也特地组织了一个粉丝专场与大家一起体验。

当然啦，如果没有赶上，现在依旧来得及预约，活动会一直到6月11日。

▲近年香奈儿办过几次大展，比如四年前盛大的“走进香奈儿”，香水只是作为其中一个部分呈现；再比如2年前的“感知香奈儿”香水展，将品牌的香水作品尽数展现。如果说上次是场大型艺术展览，那这次“香水的造艺”香奈儿限时体验之旅更像是更深度的互动式学习。

这次体验之旅，不仅有感官上的体验和互动，更可以深度了解香奈儿香水的背后和香奈儿女士本人。

还有每天仅有5场的“香奈儿香水课程”，更加细致更加干货，如果你是香奈儿的粉丝或香水爱好者一定不能错过。

提到香水，我们最习惯的是用“喷”这个动词，优雅些的朋友喜欢用“穿”这个字。

“穿香”这个词便是来自玛丽莲·梦露。曾有位记者问她：“你睡觉时穿什么？”

梦露浅浅一笑回答道：“只有几滴N°5。”

在成为经典、成为传奇的路上确实有梦露的助力。但其实从诞生之初，香奈儿5号香水就注定是独一无二的存在。

这得先从香奈儿女士本人说起。众所周知香奈儿女士是个孤傲的人。

《Harper"s Bazaar》的撰稿人Patrick O’Higgins，也是香奈儿女士的“私生饭”（我封的）在一次酒店的“偶遇”中听见香奈儿女士正在和别人聊天。当时香奈儿女士嘴里说着：“……要独一无二，就必须与众不同；要与众不同，就意味着孤独。”

5号香水便是代表了香奈儿女士要独一无二、要与众不同的生活态度。

展览入口便是经典的黑白包装和巨大的5号香水瓶，这也是香奈儿5号香水的独特之处之一。

香水从诞生之初就是王宫贵胄凸显自己地位的方式，他们用最顶级最罕见的原料制作，装在最华美最昂贵的容器里，象征着财富。

但香奈儿女士却偏要打破“既定的规则”，抛弃了一切的金碧辉煌与富丽堂皇，就用了最简单的黑白色做包装。

瓶子也干脆设计得就像刚从实验室里出来一样。在当时无疑是打破传统的先锋之作。

▲还记得很早年的时候章小蕙曾分享过自己对香奈儿5号香水瓶的喜爱，会把这瓶香水当做配饰去用。她说：“脖子上常挂着Chanel仿古金边放大镜长链和一瓶小型号的5号香水。喜欢瓶身那30年代长方形Bevelled glass art deco工艺品味道，用一条幼幼白底印满“Chanel”黑字的包装丝带绑在瓶颈系在脖子上作长链用。”

要特别一提的是，这次限时体验之旅办在上海老洋房里，东平路是历史上的高级住宅区，洋房林立，非常适合Citywalk。

当然入口处的巨型5号装置设计巧妙之处不仅是拍照好看，也正像我们每次穿香一样，打开香水瓶就立刻进入了这支香水的世界。

进入洋房，便可正式开始5号香水的探索之旅。这里不仅有我前面讲到的5号香水与梦露的故事，还可以细细去品味更多5号香水的独一无二之处。

比如独一无二的调香，当时流行的是单一花香调，5号香水首次将乙醛按特殊比例用于香水的配制。

比如香奈儿5号香水独一无二的广告，打破了当时香水的宣传习惯，1953年首次在一个专题节目的广告插播时间中播放了电视广告片。

再比如70年代的广告，都以模特+广告语为主，当时香奈儿的艺术总监Jacques Helleu摒弃了当时的流行趋势，只在海报上留下模特美丽的面孔和5号香水通透的瓶身。

在那个时代香水要么用人名要么起个诗意名，当时香奈儿选择“5号”这个破天荒的名字就是不想为这款香水编织多余的故事，不希望因为名字而被局限在一个人或一朵花里。

香奈儿女士想要打造“一瓶闻起来像女人的香水”。是属于女人自己的味道，而不是别人眼里你应该有的味道，让每个女人找到独特的自己。

随着时代的发展，香奈儿历代专属调香师又赋予了5号香水更加鲜明的个性。

其实5号香水并不只有一支，而是有整整一个系列可以选择，但哪一款才最能体现独一无二的你呢？

来到洋房二楼的“寻找你的5号”空间，把手伸进神秘的黑色的盒子里，通过不同面料的质感便可找到从心底里最属于你的那支5号。

这个体验非常奇妙！它让我瞬间想起，在构思5号香水之初，香奈儿女士就提出要打造一款“人工合成的香水”。

这里的“人工合成”并不是说所用的成分是天然还是人工合成。而是用一种类似制作高级定制服装的方式，就像处理服装面料那样，对香料进行重构、塑造和细化，使其如同华服或珠宝一般。

所以这次体验也采用触摸面料的方式去寻找属于你的5号香水——

优雅的丝绒面料代表了经典的5号香水。

奢华的亮片代表的是更加浓郁张扬的5号香精。

带着点叛逆与直率的皮革是加入了檀香木的5号淡香水。

丝滑的绸缎则是将香水原料中的茉莉与依兰依兰香进行了净化处理的5号低调奢华香水，它的香气更加细腻轻盈、明亮动人。

活力十足的牛仔也是最具现代感、最无拘无束的5号之水。

正如我们前面提到的，5号香水是打开香奈儿庞大香水世界的一把钥匙。香奈儿女士在香水中寄托的这种独立的人生态度也延伸到香奈儿珍藏系列香水上。

你可以透过珍藏系列香水像探寻宝藏一样探索香奈儿更不为人知的一面。

这个系列也是香奈儿香水家族中的隐藏宝藏系列，或许它们中的一些没有5号香水那么大的名气，但选择足够丰富。足足有18款。

不必担心选择太多犯纠结，活动现场准备了“珍藏香水系列”的卡牌游戏，你可以通过卡牌互动的游戏，抽取关键词，找到最适合你的那款珍藏香水。

▲香奈儿品牌形象大使井柏然在卡牌游戏中，选择了关键词“深沉”，对应梧桐影木的木质气息。

18瓶珍藏香水都跟香奈儿女士有着千丝万缕的关系。像多彩且丰富的拼贴画，看似天马行空，每个元素之间却都是可以彼此串联的关系，它们时而加深你对香奈儿女士的印象，时而又打破你对香奈儿的认知。

它们时而是与香奈儿女士有关的“精神意象”。

狮子座的她，自诩是一位像狮子一样的女人：“8月19日是我的生日，所以我是天生的狮子座。就像狮子一样，我会利用我的爪防止别人伤害我。”

不过这句话其实还有后半句：“请相信我，要舞爪抓别人所承受的痛苦绝对不比被抓的少。”她是一个看起来冰冷其实内心温柔的人。

不仅是“狮子”，能代表香奈儿女士个性的还有这瓶“栀子花香”。这支香的灵感其实是来自香奈儿经典的山茶花元素。

香奈儿女士爱山茶花。山茶花盛开在冬春交界，犀甲凌寒碧叶重，玉杯擎处露华浓。

就算花季已过，也是整朵干脆掉落，纯白却没有任何香气，符合香奈儿女士凌冽又利落的的个性。但山茶花在香奈儿女士的世界里或许并非生冷无情的，毕竟卡柏男孩送她的第一束花就是山茶。

它们还关联着香奈儿女士人生中那些最重要的人。

例如BOY，她的一生挚爱，卡柏男孩，他赞赏她的“古怪”品位，还自掏腰包支持她创业。她曾说，卡柏男孩是她的父亲、她的兄长、她的家。所以这支香水的气味，就像热恋期的他们，温暖且充满包容感。

还有闺蜜“米西亚”，与香奈儿有着众多相似却又如此不同的女性。她们都热爱艺术，同时也陪伴彼此生命中的重要时刻。

回想起撰稿人Patrick O’Higgins遇到香奈儿女士时听到的那句话：“……要独一无二，就必须与众不同；要与众不同，就意味着孤独。”

通过这些深入的细节我们会发现，或许香奈儿女士并不仅仅是为了成为独一无二的人而选择“孤独”。

她选择的其实是一种宁缺毋滥的生活，她与志趣相投的人成为闺蜜，与无条件支持她的人相爱，用自己的方式主宰着自己的人生。

她说：“我的生活不曾取悦于我，所以我创造了自己的生活。”这也是香奈儿通过香水传递给我们的。

其实透过这次“香水的造艺”香奈儿限时体验之旅感受到的不仅仅是香奈儿香水背后香奈儿女士的人生以及她传递给我们每一位女性独立的态度。

还有很多香水方面的干货。比如作为香奈儿资深爱好者的我也是第一次了解到香奈儿香水的六大香调，每个香调也都有对应的代表作品。

所以你也可以通过你喜欢的香调去选择香奈儿的香水。

如果你是柑橘调爱好者可以试试香奈儿之水系列里的“巴黎-比亚利兹”。

▲比亚利兹是法国大西洋沿岸最豪华的度假胜地之一，很多欧洲贵族都聚集在这里。香奈儿女士在这里参加了众多上流社会的派对。也因此摸清了上流社会的消费习惯，决定在通往赌场和海滩路上的Villa Larralde开设精品服饰专卖店。香奈儿优雅得体、轻松舒适的风格在这里大受欢迎，许多欧洲贵族和上流阶层都是她的客户。

如果你爱花香调就不能错过以香奈儿经典山茶花为灵感的“栀子花香”。如果你喜欢春风洋溢的绿色调就要试试珍藏系列中的“绿色气息”。

▲灵感来自香奈儿女士在巴黎近郊的度假别墅。

芬芳调的“自由旅程”。是午后花园的芳香，隐约的花草香气，有种被阳光晒过的温暖感。

▲它的英文（Jersey）直译过来其实就是香奈儿女士经典的水手衫设计，也是她独一无二、洒脱人生的象征。在那个讲究蜂腰翘臀，女性要为了美丽而牺牲生活上便利的时代，香奈儿用服装解放了她们。

还有代表木质调的“梧桐影木”，东方调的“一九五七”等。如果你想从更专业也更深度地体验香奈儿的香水世界，“香奈儿香水课程”一定不要错过。

每天只有5场，一场只有12个席位，一定记得要预约！

在这场体验之旅中，除了从不同维度感知5号香水和珍藏系列，深入了解品牌的核心花卉、调香创意，还能学习到不少有趣的用香方式。

▲香奈儿品牌形象大使辛芷蕾在活动体验后采访时就有说，学到了很多新的香水使用方式，例如香精要点涂在心尖上。

“香水的造艺”香奈儿限时体验之旅还有很多是我无法用文字与各位分享的，比如每瓶香水的味道，真的是你实际去体验，不同人感受不同的香气也会有不同感悟。

上海的朋友，还有最近有去上海旅行计划的朋友都不妨去看看，记得要点击下方“小程序”提前预约，动作要快，很多日期都已经被约满了——